课程大纲:
- 01 餐饮业真的会大树底下不长草?.mp3
- 02 便利店正在挑战餐厅.mp3
- 03 餐饮老司机告诉你,作决策时常识才靠谱.mp3
- 04 餐饮那么难,为什么还要干?.mp3
- 05 砍掉服务员?很可能就是砍掉营业额.mp3
- 06 这个秘诀,可能会让你的客单价翻几倍.mp3
- 07 餐饮业大洗牌,淘汰落后产能只是第一步.mp3
- 08 连锁餐饮老板们,可以忘掉米其林了.mp3
- 09 羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品?.mp3
- 10 烤串店收益较好的占比不足3%,新零售模式会赚大钱.mp3
- 10职场无违法则.mp3
- 11 羊肉串的赚钱秘籍:大串做利润,小串做引流.mp3
- 12 扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世.mp3
- 13 餐饮品牌塑造拒绝戏剧化.mp3
- 14 五星级酒店的餐饮不能太好吃.mp3
- 15 餐饮业大洗牌 抓住四个机会.mp3
- 16 日料偷袭中国八大菜系.mp3
- 17 为什么说大量街边小店的死亡不值得同情.mp3
- 18 做到“一体两翼”,你才有机会进入餐饮最大赛道.mp3
- 19 麦当劳的“送餐到桌”服务,包含了什么细思极恐的信号.mp3
- 20《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板:想成功还是得做第一.mp3
- 21 一个丑陋的食材,为什么成了装逼神器,还教会了我们品类创新的秘诀.mp3
- 22 一个失败的店名,就可能是你屏蔽顾客的最大杀手…….mp3
- 23 6年开了580家店,加盟商成为死忠粉.mp3
- 24 探访永辉超级物种:为什么很多餐饮老板感到“杀机”?.mp3
- 25餐考清单 老板,来测一下你有没有掉入“中层陷阱”.mp3
- 26 西贝10万家店的梦想靠谱吗?.mp3
- 27 绝味鸭脖这条丑到天际的广告,你怎么看?.mp3
- 28 道哥下午茶.mp3
- 29 道哥下午茶.mp3
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